Mariquita amarilla de 22 puntos

La mariquita amarilla de 22 puntas llamada científicamente "Thea vintigiduopunctata", es un insecto del orden coleóptera y de la familia coccinellidae. Esta es de pequeño tamaño y tiene un color amarillo muy llamativo con sus correspondientes 22 puntos negros en su cuerpo.

Esta mariquita no se alimenta de pulgones como la coccinella septempunctata (mariquita de 7 puntos), sino se alimenta de hongos como mildius y oidios. Estos hongos son como mohos blanquecinos que salen en las hojas de las cucurbitáceas, solanáceas, rosáceas, etc., alimentándose de ellas y disminuyendo el rendimiento del cultivo.

Por tanto, si se localizan estos pequeños coleópteros cerca del huerto es porque tiene muy cerca esta fuente de alimento.

El hinojo una gran planta huesped

El hinojo es conocido científicamente como "Foeniculum vulgare" es una planta muy distribuida por las zonas templadas. Es una planta perenne de la familia de las Umbelíferas, cuyas características son tallos erectos de unos 2 metros de altura y flores amarillas con forma de umbelas.

Por lo que esta planta produce néctar que alimenta a avispas cazadoras de gusanos de mariposas, polillas, chinches escudo, rosquillas, gorgojillos y otras plagas.

Por tanto, el mantenimiento de plantas como el hinojo va permitir conservar poblaciones de insectos auxiliares en la proximidad de los huertos y sistemas agrícolas.

Las acelgas

Las acelgas "Beta vulgaris" es una planta de la familia de las quenopodiáceas, al igual que las espinacas y las remolachas.

Lo que se aprovecha de las acelgas son sus tiernas hojas y son utilizadas en la elaboración de platos muy nutritivos como cremas, guisos, cocidos, etc.

Esta hortaliza, aunque depende de la variedad, puede cultivarse durante todo el año. Pero la mejor época para su cultivo es desde otoño hasta la primavera.

Respecto al marco de plantación es de 0,25 x 0,5 metros.

Si quieres tener semillas para la siguiente campaña, tendrás que dejar algunas plantas que florezcan y recolectar las numerosas semillas que producen.

La calabaza

La calabaza grande es una planta herbácea anual cultivada por su fruto. Esta planta es una trepadora de tallos flexibles. Además, es de la familia de las cucurbitáceas al igual que los melones, sandías, calabacín y pepino.

Su origen es de Sudamérica, siendo muy cultivada en todas las zonas templadas y subtropicales del planeta.

Su fruto lo consumimos como verdura. Y se utiliza en la gastronomía en infinidad de platos, como en purés, postres, guisos, asados, etc.

Planta de calabaza.

Respecto su floración es monoica, que significa que tiene flores masculinas y flores femeninas en la misma planta. Por lo que, si tienes un huerto en el campo con biodiversidad de polinizadores, no hay ningún problema para que se polinicen solas. Pero si estas en la ciudad tendrás que realizar una polinización manual con un pincel y coger el polen de una flor macho y ponerlo en la flor hembra.



Flor hembra de calabaza

Se siembra mediante semilla en primavera y tendrá un gran desarrollo hasta el final del verano. La recolección de frutos se efectuará a principios de otoño.

El marco de plantación debe ser muy grande  de 2 metros x 2 metros, incluso más de 3 metros x 2 metros. Porque las plantas se hacen inmensas. Yo para ahorrarme espacio en el huerto, las he puesto en vertical en un muro. También las pueden poner en los márgenes por los caballones del huerto.  

Limitaciones a la hora de incorporar materia orgánica vegetal al compost

A la hora de compostar hay siempre que saber que materiales se puede compostar limitadamente (pequeña proporción) y que no se puede compostar.

¿Que no se puede compostar?

• Carnes y huesos.
• Pescados y raspas.
• Plantas enfermas.
• Cenizas de madera.
• Papel y cartón con tinta.
• Serrín o virutas de madera tratada.
• Restos de tabaco.
• Cualquier material no orgánico y no biodegradable.

¿Que se puede utilizar en un compost de forma limitada?

• Pieles o frutos de citricos.
• Patatas estropeadas o germinadas.
• Virutas de serrín.
• Papel y cartón sin tinta.
• Ramas y hojas de arboles de la familia de los cipreses.