Recolección de semillas de pepino

Para tener semillas de pepino para la siguiente temporada de primavera. Hay que dejar los pepinos que se pongan amarillos y gordos. Antes de que la planta se muera hay que recolectar los pepinos. Las semillas las encontramos en el interior del fruto, por tanto hay que sacarlas y elegir las mejores.

Las semillas suelen estar impregnadas por un liquido pegajoso. Para su limpieza, se lavan un poco con agua para el posterior secado en una bandeja. Cuando estes bien secas hay meterlas en un tarro de conservación. Siempre hay que guardar las semillas en un sitio seco y oscuro.