Calendario de siembra

Por lo general, la fecha de siembra de las diferentes hortalizas suelen ser en primavera, se germinan las semillas en un  mini invernadero en febrero. El transplante de las plántulas se realiza entre marzo-abril (según en el hemisferio que nos encontremos), como pimientos, tomates, cebollas, calabazas, calabacines, apios, pepinos, acelgas, lechugas de primavera...

También hay plantas del huerto que se siembran antes del verano como brócolis, melones y sandías, además incluiremos las citadas antes (sino lo hemos puesto antes), aunque no se aconsejan plantar rábanos y zanahorias al tener  riesgos que se pongas duros por el sol fuerte del verano.

Las plantas aromáticas y condimentarías se siembran durante todo el año.

La siembra de invierno se realiza a finales de agosto y mediados de septiembre, para intentar que las heladas invernales no destroce los frutos. En este tiempo se realiza la simbra de habas, guisantes, lechugas, coliflores, alcachofas, rábanitos, además de coles y cebollas.